Palitos de Hojaldre

7,90  (IVA incluido)

Ingredientes:

Harina de trigo, mantequilla 28 %, vino, yema de huevo, aceite de girasol, azúcar, almendra (5%) y sal.


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Cantidad

Los palitos son  delicados, ligeros y crujientes, bañados con almendra y horneados. Elaborados de forma artesanal en el pueblo de Cistierna. Degustados con queso o mantequilla, estos hojaldres se volverán el mejor snack para tus aperitivos. Disfrútalos solos, dando buena cuenta de su sabor original o utilízalos para dippear en tu salsa favorita.

Una forma fácil, deliciosa y rápida de ofrecer un aperitivo a tus invitados o darte un capricho en cualquier momento del día.

Si por algo es conocida la provincia de León además de por sus embutidos, es por su historia confitera, chocolates, mantecadas, y también los hojaldres se han ganado buena fama.

El hojaldre es una masa crujiente que llegó a Europa gracias a los árabes, no obstante su origen es anterior, existiendo referencias a masas hojaldradas en la Grecia y Roma clásicas. Se elabora con harina, mantequilla, manteca de cerdo o margarina, agua y sal. Es crujiente y su textura es lo que lo hace diferente a otras masas.

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Peso 350 g

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