La única morcilla de León con cecina de la casa Morvega, es un producto de sabor 100% leones y listo para consumir.
Este tarro mezcla dos de los productos estrella de la comida leonesa: la cecina y la morcilla. Mezcla de ingredientes picados y amasados hasta constituir una masa homogénea de color oscuro, que se ablanda con el calor. Se introduce en tarro de cristal con tapa y se esteriliza en autoclave.
La morcilla de León es una morcilla típica de la provincia, cuyos únicos ingredientes son la sangre del cerdo y la cebolla, aunque existen variantes que suelen llevar otros ingredientes. Es un producto tradicional de la matanza del cerdo. Es, junto con la cecina, de los productos más representativos de la cocina leonesa.
La cecina se suele conocer popularmente como jamón de vaca. Destaca por su alto contenido en proteínas mientras que presenta menos grasas que otros embutidos.
Morcillas Morvega utiliza únicamente productos naturales en la fabricación de sus productos. Todos los ingredientes se amasan, pican y se embuten en tripa natural. Luego se les da una cocción larga a fuego lento en horno. Una vez frías, ya están listas para comer con su sabor peculiar y exquisito. No utilizan ni colorantes, ni conservantes ni ninguna clase de especias.
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