Nuestro chorizo picante se elabora con carne picada y grasa de cerdo, condimentada con pimentón y ajo, todo ello embutido en tripa natural. El color rojo tan característico del chorizo, se lo da el pimentón. Esta característica es lo que diferencia al chorizo español del resto de embutidos y de chorizos de otros lugares.
A diferencia del chorizo dulce, el chorizo picante tiene un sabor especial que dará un toque diferente a cualquiera de tus platos. Elaborado con las mejores carnes de porcino y adobado con pimentón de la vera picante sin gluten.
Todos nuestros embutidos se elaboran de manera artesanal en Cistierna (León) por La Matanza Embutidos Artesanos Leoneses S.L.