Cecina en taco

10,50  (IVA incluido)

Ingredientes:

Carne de vacuno, sal, conservadores (E-250, E-252), antioxidante (E-300). Conservar a temperatura ambiente en lugar fresco y seco.


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La cecina en taco es un producto elaborado con carnes procedentes del despiece de los cuartos traseros. Estas carnes se han sometido a un proceso de salazón y posteriormente a un proceso de curado-madurado. Este proceso lleva el tiempo suficiente para conferirle las características organolépticas propias.

La cecina es conocida popularmente como jamón de vaca. Destaca por su alto contenido en proteínas y presenta menos grasas que otros embutidos.

Los ingredientes que se utilizan para la elaboración de esta cecina curada son: carne de vacuno y sal. Una carne selecta, escogida minuciosamente, para someterse a un proceso de elaboración único.

La cecina de vaca curada en taco de León es una de las más populares y consumidas, y está catalogada como Indicación Geográfica Protegida desde 1994. También puedes comprarla loncheada, y en taquitos; formatos cómodo y listo para su consumo.

Todos nuestros embutidos se elaboran de manera artesanal en Cistierna (León) por La Matanza Embutidos Artesanos Leoneses S.L.

Peso 500 g
Marca

Los Rejos Embutidos

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